【手づかみ食べ】海鮮チヂミ風お好み焼き

Name: 【手づかみ食べ】海鮮チヂミ風お好み焼き
Yield: 作りやすい分量(10食分)
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小麦粉(薄力粉) 100 g; キャベツ 100 g; シーフードミックス(冷凍) 100 g; 長ネギ 40 g; 卵 1個; 水 適量; サラダ油 小さじ2

相模原市（神奈川県） @cook_40251184

離乳食完了期（1歳頃)～
手づかみ食べレシピの紹介です。
【このレシピの生い立ち】
手づかみ食べは、食具が上手に使えるようになるための、第一歩に。
手づかみで食べながら、食べ物を目で確かめ、手指でつかんで口まで運び、口に入れるという「目と手と口の協調運動」がとても大切です。

【手づかみ食べ】海鮮チヂミ風お好み焼き

相模原市（神奈川県） @cook_40251184

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材料

作りやすい分量(10食分)

小麦粉(薄力粉) 100 g
キャベツ 100 g
シーフードミックス(冷凍) 100 g
長ネギ 40 g
卵 1個
水適量
サラダ油小さじ2

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作り方

1

キャベツ、長ネギをフードプロセッサーにかけやすいサイズに切る。
2

シーフードミックスは解凍して軽く水洗いし、塩を抜く。
3

キャベツ、長ネギ、シーフードミックス、卵をフードプロセッサーにかける。（うまく回らない場合は水を追加する。）
4

小麦粉と➂をまぜ合わせ、油を敷いたフライパンで焼く。

コツ・ポイント

お子様にあわせて刻みかたを調整してください。焼いた後に1食分ずつ切り分けて冷凍しておくと便利です。

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つくれぽ

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相模原市（神奈川県） @cook_40251184

2023/02/27 04:47に公開

相模原市役所の公式キッチンへようこそ♪離乳食、子どもの食事や子どもへ伝えていきたい郷土料理等をご紹介！離乳食の基本、保育園給食レシピ（http://www.city.sagamihara.kanagawa.jp/kurashi/kosodate/hoikuen/1014242/index.html）は相模原市ホームページにもレシピを掲載中！ぜひ、ご覧ください♪

このレシピのキーワード

お好み焼きキャベツシーフード薄力粉卵小麦粉長ネギ

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