フーディストパーク投稿このレシピの生い立ちフーディストパーク投稿
椎茸は収穫したもの。縦半分に切る。
豚しゃぶの残りの出汁は、キッチンペーパーを敷いたザルでこす。
②＆水＆だしパックを鍋に入れ、沸騰したら5分煮る。出汁パックを取り出し、醤油で味付け、椎茸＆わかめを入れて煮る。
鍋に水を入れ、沸騰したら細うどんを入れて3分茹でる。ザルで湯切りし丼に入れる。③を注いで完成。
千代の一番だしパックは、煮出すだけで味付け完了のもの。椎茸は、自宅で育て収穫したものを使用。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
