鶏肉とじゃが芋の炒め物中華あんかけスープ
クックVXEPR4☆ @cook_40356976
今回は2品作りましたが美味しく味わえますよ。
このレシピの生い立ち
今回は2品作りましたが美味しく頂けるので良しです。
鶏肉とじゃが芋の炒め物中華あんかけスープ
今回は2品作りましたが美味しく味わえますよ。
このレシピの生い立ち
今回は2品作りましたが美味しく頂けるので良しです。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を敷いて温める
- 2
鳥腿肉、じゃが芋を切る
- 3
サラダ油を敷いて温めたフライパンに鳥腿肉、じゃが芋を入れて炒める
- 4
フライパンに更に塩、胡椒、醤油、味醂、料理酒を入れて炒め「鶏肉とじゃが芋の炒め物」を作る
- 5
小鍋に水を入れて温める
- 6
卵を溶き混ぜる
- 7
水を入れて温めた小鍋に卵、鶏ガラスープの素、塩、胡椒、醤油、片栗粉、胡麻油、細葱振り掛けを入れる
- 8
※片栗粉はとろみ付けの為
小鍋で「中華あんかけスープ」を作る - 9
それぞれ出来れば、皿に盛り付けして完成
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◆あったか！！中華あんかけスープ ◆あったか！！中華あんかけスープ
寒い日に食べたいスープ！豆腐が大きいので食べるスープの感覚でいただけます。しょうががはいっているので体の芯からあたたまりますよ＾＾
その他のレシピ
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