クリームチーズは常温にしておく。万能ねぎは小口切りに切る。

クリームチーズをボウルに入れゴムベラでくずしながらクリーム状にする。

生クリームを4～5回に分けて加えそのつどよく混ぜる。

麺つゆを2～3回に分けて加えそのつどよく混ぜる。

万能ねぎを加えよく混ぜて出来上がり。