CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ほっこり★根菜と油揚げのコク旨酒粕味噌汁
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ほっこり★根菜と油揚げのコク旨酒粕味噌汁-レシピのメイン写真

ほっこり★根菜と油揚げのコク旨酒粕味噌汁

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

酒粕がほんの〜り香るコク旨お味噌汁♪あったまる〜(*≧з≦)《ほっこり味噌汁》
このレシピの生い立ち
酒粕が大好きです。毎日甘酒を作ってはひとりほっこりする毎日(マグカップに酒粕・牛乳・水・砂糖・生姜スライスを入れてチンするだけ♪)酒粕はお味噌汁に入れるとコクが増します。粕汁ほど入れると旦那が苦手なので★ほんのり香る程度がわが家流(^^)

酒粕がほんの〜り香るコク旨お味噌汁♪あったまる〜(*≧з≦)《ほっこり味噌汁》
このレシピの生い立ち
酒粕が大好きです。毎日甘酒を作ってはひとりほっこりする毎日(マグカップに酒粕・牛乳・水・砂糖・生姜スライスを入れてチンするだけ♪)酒粕はお味噌汁に入れるとコクが増します。粕汁ほど入れると旦那が苦手なので★ほんのり香る程度がわが家流(^^)

もっと読む

ほっこり★根菜と油揚げのコク旨酒粕味噌汁

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

酒粕がほんの〜り香るコク旨お味噌汁♪あったまる〜(*≧з≦)《ほっこり味噌汁》
このレシピの生い立ち
酒粕が大好きです。毎日甘酒を作ってはひとりほっこりする毎日(マグカップに酒粕・牛乳・水・砂糖・生姜スライスを入れてチンするだけ♪)酒粕はお味噌汁に入れるとコクが増します。粕汁ほど入れると旦那が苦手なので★ほんのり香る程度がわが家流(^^)

酒粕がほんの〜り香るコク旨お味噌汁♪あったまる〜(*≧з≦)《ほっこり味噌汁》
このレシピの生い立ち
酒粕が大好きです。毎日甘酒を作ってはひとりほっこりする毎日(マグカップに酒粕・牛乳・水・砂糖・生姜スライスを入れてチンするだけ♪)酒粕はお味噌汁に入れるとコクが増します。粕汁ほど入れると旦那が苦手なので★ほんのり香る程度がわが家流(^^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 大根 5cm(約180g)
  • 人参 5cm
  • 油揚げ(四角) 2枚
  • だし汁 500cc
  • 酒粕 50g
  • 味噌 大さじ2(お好みで加減)
  • 青ねぎ(小口切り) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて5㎜幅のいちょう切り、人参は太さにより輪切り又は半月切りの薄切りにします。油揚げは短冊切りにします。

    • ほっこり★根菜と油揚げのコク旨酒粕味噌汁作り方1写真
  2. 2

    酒粕は少量の熱湯(分量外)を回しかけて軽く潰しておく。

    • ほっこり★根菜と油揚げのコク旨酒粕味噌汁作り方2写真
  3. 3

    鍋にだし汁を沸かします。①を加え再度沸騰したら沸々するくらいの弱火にして3〜4分煮ます。
    酒粕を溶かしながら加えます。

    • ほっこり★根菜と油揚げのコク旨酒粕味噌汁作り方3写真
  4. 4

    味噌を加えて溶き火を止める。

    • ほっこり★根菜と油揚げのコク旨酒粕味噌汁作り方4写真
  5. 5

    器に盛り青ねぎを散らします。

    • ほっこり★根菜と油揚げのコク旨酒粕味噌汁作り方5写真

コツ・ポイント

酒粕を少し加えるとお味噌汁のコクがぐっと増します。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2022/10/18 21:10に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ひじきの煮物
  2. 余り野菜で！白菜と豚バラの中華風スープ
  3. 【レンチン】卵・ピクルス・ポテトサラダ
  4. 濃厚レアチーズ風ヨーグルト
  5. 破竹と蕗の煮物
  1. 簡単！生姜と白だし香る舞茸の炊き込みご飯
  2. 塩ちゃんこ★塩もつ鍋★鶏塩だしの鍋スープ
  3. 簡単5分♪サバ缶で絶品！あら汁風味噌汁
  4. シンプル♪ニラチヂミ
  5. 作り置き♡ツナと水菜サラダ
  6. Hamburger Vegetable Soup
  7. Meatless Mushroom Pasta With Red Wine Sauce GF
  8. Creamy and Spicy Fettuccine Alfredo
  9. Strawberry Shortcake Cake
  10. 275 California Farm Avocado Waffle and Sauce
  1. 今朝の4w1hサンド「ダブル林檎」
  2. 茄子の味噌汁卵とじ
  3. 高校生弁当覚え書き84　中華弁当
  4. 息子弁当10/19
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21031244
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close