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ニラとちくわの後がけお醤油チャーハン
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ニラとちくわの後がけお醤油チャーハン-レシピのメイン写真

ニラとちくわの後がけお醤油チャーハン

いちご係り
いちご係り @cook_40369420

シンプルな味付け。ニラの香りと後からかけるお醤油が特徴です。
このレシピの生い立ち
小学生のころ料理好きな友達が作ってくれました。思い出の味です(^^)

シンプルな味付け。ニラの香りと後からかけるお醤油が特徴です。
このレシピの生い立ち
小学生のころ料理好きな友達が作ってくれました。思い出の味です(^^)

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ニラとちくわの後がけお醤油チャーハン

いちご係り
いちご係り @cook_40369420

シンプルな味付け。ニラの香りと後からかけるお醤油が特徴です。
このレシピの生い立ち
小学生のころ料理好きな友達が作ってくれました。思い出の味です(^^)

シンプルな味付け。ニラの香りと後からかけるお醤油が特徴です。
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小学生のころ料理好きな友達が作ってくれました。思い出の味です(^^)

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材料

1人分
  • ご飯 お茶碗一杯
  • ニラ 1/4束
  • ちくわ 1本
  • 酒 ひとまわし
  • 塩コショウ 適量
  • 味の素 少々
  • 後がけのしょうゆ 適量
  • ごま油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ニラは適当な長さに切る
    ちくわは小口切り

    • ニラとちくわの後がけお醤油チャーハン作り方1写真
  2. 2

    フライパンにおおめの油をひきよく温める。ちくわを炒め、ご飯、酒をいれパラパラにほぐす

  3. 3

    ほぐれたら、ニラを入れ軽く火を通す
    お皿にもったらしょうゆを適量かけ混ぜながら食べると美味しい

    • ニラとちくわの後がけお醤油チャーハン作り方3写真
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いちご係り
いちご係り @cook_40369420
2022/10/26 00:01に公開
減塩しなくてはならないので味付けは塩分をおさえたレシピが多いです。減塩した料理でもおいしく食べれるよう勉強したいので自分のためにもレシピを考えてます♪風味のある食材や薬味をつかった料理で調味料を減らしています。メインよりも副菜や汁物を作るのが好きなのでそっちが多くなるかもしれませんが、もう一品ほしいなぁーというとき利用してもらえたら嬉しいです!
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このレシピのキーワード

炒飯 ニラ 酒 ちくわ ご飯

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