簡単!小松菜とウィンナーのポテトグラタン

ユミエド
ユミエド @yumiedo_kitchen

材料を重ねて入れて、生クリームをかけるだけのグラタンです。ポテトは冷凍のフライドポテトを使っているので時短!簡単!
このレシピの生い立ち
時間がないときのグラタンはいつもこれです。生クリームがホワイトソースになるなんて!
美味しくできますように

簡単!小松菜とウィンナーのポテトグラタン

材料を重ねて入れて、生クリームをかけるだけのグラタンです。ポテトは冷凍のフライドポテトを使っているので時短!簡単!
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時間がないときのグラタンはいつもこれです。生クリームがホワイトソースになるなんて!
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材料

1人分
  1. 冷凍フライドポテト 50g
  2. 小松菜 1束
  3. ウィンナー 1本
  4. エノキ 1/2p
  5. 生クリーム 大3
  6. 豆乳(または牛乳) 大1
  7. とろけるチーズ 好きなだけ
  8. ハーブソルト 少々
  9. 粗引き黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    冷凍ポテトを器に入れる

  2. 2

    ポテトに粗びき黒コショウを軽く振って、★しるしの材料をバランスよく入れる

  3. 3

    生クリームと豆乳を入れる

  4. 4

    ハーブソルトを軽く振って、チーズをのせ、ラップをして600w10分位

  5. 5

    チーズが解け、生クリームがぐつぐつしていたら、ラップを外し、オーブントースターかグリルで焼き目を付けて、完成です

  6. 6

    美味しくできますように

コツ・ポイント

冷凍のポテトを使うことでかなり時短です。ホワイトソースは生クリームで、さらに時短で簡単。冷凍ポテトを使っているので、レンジは少し長めになりますが、時間がないときの1品に

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こんにちは!私は50年以上にわたり、毎日家族のために手作りの料理を続けてきた料理愛好家です。豊富な経験を活かし、「ご機嫌おうちごはん」をテーマにした講座やブログを通じて、おうちごはんの楽しさと大切さをお伝えしています。私の目標は、忙しい日常の中でも、心から笑顔になれる「ハッピーキッチンライフ」を皆さんにお届けすること。買い物や献立の工夫、時短テクニック、栄養バランスの整え方など、日々の料理がもっと楽しく、ラクになるヒントをたくさんお教えします。一緒に“おうちごはん”の魅力を深めてみませんか?
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