チキンステーキリメイク
味はお任せでやっつけ仕事
このレシピの生い立ち
チキンステーキが解凍して残っていたので卵でとじたら美味しいと思って作ってみました。
作り方
- 1
今回はコープのチキンステーキを使いました。解凍して食べやすく切りフライパンに平らに列べます。
- 2
ボールに卵 鶏ガラ顆粒 粉チーズ ニラを入れ混ぜておきます。
- 3
フライパンを火に掛けチキンステーキに軽く焦げ目がついたら②の卵液 を回し掛け蓋をして弱火で蒸し焼きにしていきます。
- 4
卵の表面が白っぽくなったら完成です。
コツ・ポイント
焦げないよう弱火で焼いてくださいね。味はチキンステーキの味が主で油はチキンステーキから出ただけです。
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