☆お出汁出来てます☆

こゆりんねこ @cook_40306297
丁度煮物が恋しくなる季節でパッとお出汁が使えるし、お味噌汁も二人分がすぐに作れるから便利ですよ〜
このレシピの生い立ち
子どもたちが家を出て夫と二人になり、作る量が減ったのでフードロスにならないため考えました。
☆お出汁出来てます☆
丁度煮物が恋しくなる季節でパッとお出汁が使えるし、お味噌汁も二人分がすぐに作れるから便利ですよ〜
このレシピの生い立ち
子どもたちが家を出て夫と二人になり、作る量が減ったのでフードロスにならないため考えました。
作り方
- 1
1リットルに対してかつおダシ、こんぶダシ各1なので各2入れます。
(レシピID:21411136) - 2
2リットルのミネラルウォーターボトルに直接出汁を入れていきます。(溢れるのが心配な場合は少し減らし後で戻します。)
- 3
- 4
作った日の日付けを書いておきましょう。冷蔵庫で保存し、4日ぐらいで消費します。
- 5
出汁が沈澱するので、使う時はシャカシャカしてから使います。
- 6
コツ・ポイント
①で水を一旦減らしますが、もし出汁パックを入れても溢れないようなら①の作業は省いていいですよ。もっと楽チンになります。(ΦωΦ)
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