簡単！玉ねぎの大きなみじん切り
ふぅーちゃん☆ @cook_40359601
大きいみじん切りならこの切り方でササッと！
このレシピの生い立ち
玉ねぎのみじん切りって面倒くさい。こんなに細かくなくていいのにな、、、と思いながら大量の玉ねぎを切っている時に思いつきました。
簡単！玉ねぎの大きなみじん切り
大きいみじん切りならこの切り方でササッと！
このレシピの生い立ち
玉ねぎのみじん切りって面倒くさい。こんなに細かくなくていいのにな、、、と思いながら大量の玉ねぎを切っている時に思いつきました。
作り方
- 1
玉ねぎの皮を剥き、ヘタをとります。
-
- 2
縦に切り、倒します。
-
- 3
縦に1センチくらいに切っていきます。
まだ形が崩れないよう手で支えながら切ってください。 -
- 4
切った所が横になるようにひっくり返し、次も1センチくらいに切っていきます。半分切ったら倒して切ると残りが切りやすいです。
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