昆布だしを鍋に入れ、沸騰したらレトルトカレー＆創味シャンタンを入れて煮る。

鍋に水を入れ火を点け沸騰したら、細うどんを入れて3分茹でる。ザルで湯切りし丼に入れる。①を注いで完成。