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ピーマンと牛肉のさっぱり炒め
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ピーマンと牛肉のさっぱり炒め-レシピのメイン写真

ピーマンと牛肉のさっぱり炒め

Kazu5814
Kazu5814 @cook_40367178

牛肉の脂とお酢の酸味がマッチして、さっぱりいただける1品です
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Kazu5814
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材料

  1. 牛こま肉 100g程度
  2. ピーマン 2個
  3. 醤油 大さじ1杯
  4. みりん 大さじ1杯
  5. 酢 大さじ1.5杯
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作り方

  1. 1

    牛こま肉を一口サイズに切って油を引いたフライパンで焼く

  2. 2

    ピーマンを細切りにして、牛肉に火が通ったら入れる

  3. 3

    調味料を混ぜ合わせる

  4. 4

    食材に火が通ったら3を入れる

  5. 5

    全体に馴染ませて完成

コツ・ポイント

お酢を使っていますが、調味料丸々ポン酢に代用しても美味しいかも！

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Kazu5814
Kazu5814 @cook_40367178
2022/10/23 21:17に公開
/料理を頑張る主婦（主夫）や自炊される方へ✨/☆.10分以内のレシピを多数紹介☆.お弁当合うメニューを投稿.毎週末に作り置き10品以上作り、平日のお弁当と夜ご飯に当てており、その中からオススメ料理を投稿しています！
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