じゃがいもの皮をむき、一口大に切る。

耐熱ボウル等にじゃがいもを入れ、ラップし600Wのレンジで2分30秒加熱。取り出し、じゃがいもを混ぜ1分30秒加熱する。

さつま揚げを食べやすい大きさに切る。今回はちぎり揚げを1〜2㎝程度に切りました。

さつま揚げと調味料を入れ混ぜて、ラップし600Wのレンジで1分加熱する。いもが固い場合は、30秒〜1分程追加で加熱する。

お皿に盛り、長ネギや小ネギをそえたら、完成♪