きざみ海苔入り生地のサラダクレープ♪

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海苔の香りの生地がツナマヨ、トマト、レタスと合い、サラダ感覚で食べられる食事クレープです。
このレシピの生い立ち
ランチ用に作りました。

きざみ海苔入り生地のサラダクレープ♪

海苔の香りの生地がツナマヨ、トマト、レタスと合い、サラダ感覚で食べられる食事クレープです。
このレシピの生い立ち
ランチ用に作りました。

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材料

3〜4人分(クレープ生地円形6枚分)
  1. 1個
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 少々
  4. 牛乳 1カップ(200cc)
  5. バター 8〜10g(切れてるバター1個分)
  6. きざみ海苔 3〜4つまみ程度
  7. 小麦粉薄力粉 1カップ(100g)
  8. レタス 2枚程度
  9. ツナ 1缶
  10. 塩、胡椒(ツナ用) 少々
  11. マヨネーズ(ツナ用) 大さじ1程度
  12. ミニトマト 3個

作り方

  1. 1

    卵、砂糖、塩、牛乳を混ぜる。

  2. 2

    バターを600Wのレンジで20秒加熱し、溶かしバターになったら、生地に入れ、混ぜる。

  3. 3

    小麦粉を3回程度に分けて、混ぜる。可能であれば、小麦粉はふるったほうがダマになりにくいです。

  4. 4

    きざみ海苔を生地に入れ、混ぜる。

  5. 5

    弱火で生地を両面焼く。
    片面1分30秒〜2分程度でうっすら焦げ目がつきます。

  6. 6

    ツナに塩、胡椒、マヨネーズを入れ、混ぜる。

  7. 7

    生地を半分に切り、レタス、ツナマヨ、トマトをのせくるくる巻く。
    巻き始めの方に具材をもってくると巻きやすいです。

  8. 8

    お皿に盛り付けたら、完成♪

コツ・ポイント

具材は、チーズやハム、ソーセージ、焼き肉などお好みの具材を巻いてお召し上がりください。

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簡単に作れる料理を目指しています。料理を作ることが楽しみの一つです。日々のごはんレシピ、時々パンやお菓子レシピの紹介となりますが、少しでも皆さまの参考になると嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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