そばがきナゲット
fuudohisae @cook_40129250
簡単そばがきでナゲットを作りました。
トマトジュースでそば粉のポタージュも美味しい
このレシピの生い立ち
そば粉でおかずが一品作れるのが良いです。
おかずが足りないなって時に役立つます。
そばがきナゲット
簡単そばがきでナゲットを作りました。
トマトジュースでそば粉のポタージュも美味しい
このレシピの生い立ち
そば粉でおかずが一品作れるのが良いです。
おかずが足りないなって時に役立つます。
アプリでひらく作り方
- 1
お湯が沸いたら塩を一つまみ入れて溶かします
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- 2
蕎麦粉を入れてかき混ぜます
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- 3
中火にして加熱しながらかき混ぜてよく練りあげてそばがきの出来上がり
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- 4
フライパンに油を少量落として温めます、お椀に手水を用意しておきます、熱いのと、手につかないようにするためです
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- 5
一口サイズに取り出し丸めてからナゲット型にしてフライパン中火で焼きます
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- 6
スルッと離れたらひっくり返して裏も焼きます
- 7
ワサビ醤油または生姜醤油で食べます
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- 8
鍋にそば粉を20g、トマトジュース2カップ、塩小さじ1、火にかけて好みの硬さに水100cc前後、オリーブ油大さじ1
- 9
混ぜて沸いたら出来上がり、そば粉のトマトポタージュはパセリの粉を振りました、色あいがきれい
- 10
鍋から熱々を手水で濡らしながらまとめてフライパンで油焼きしたよ。
好みの味付けで食べよう。私はワサビ醤油です。 -
コツ・ポイント
混ぜていくだけの3分cookingでそばがきが完成です、醤油と刻みネギで食べても美味しい。
つくれぽ
いつまでも美しく幸せで健康に♪特にHSPでお困りの方へ「魂・身体・心」の調整を食事でしましょう。ホームページ「フード（風土）ヒーリング」http://fuudo-h.jimdofree.comYouTube 「吉田久恵」https://www.youtube.com/channel/UCSlA-EkkGFxqDKvCwRxnGFQ/videos
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