キャベツのサバ缶炒め

まま蔵
まま蔵 @prey2615

キャベツの甘みをサバ缶の旨味で増幅。ご飯もりもり&お酒もりもりです。
このレシピの生い立ち
安売りで一玉買ったキャベツの大量消費に。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. キャベツ 10枚
  2. サバ缶 1缶
  3. ひとつまみ
  4. サラダ油 大さじ1
  5. 一味唐辛子 適宜

作り方

  1. 1

    キャベツをざっくり大きめにカットする。

  2. 2

    サバ缶をざっくりほぐしておく。

  3. 3

    サラダ油を熱したフライパンにキャベツを投入。軽く塩を振って強火で軽く炒める。

  4. 4

    ②のサバ缶を投入。

  5. 5

    手早く炒めれば出来上がりです。
    お好みで一味唐辛子を振ってどうぞ。

コツ・ポイント

サバ缶は醤油煮、味噌煮、水煮のいずれでも美味しいできます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

まま蔵
まま蔵 @prey2615
に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
もっと読む

似たレシピ