小松菜キムチうどん

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キムチでぽかぽか
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので辛いものが食べたくて作りました

小松菜キムチうどん

キムチでぽかぽか
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので辛いものが食べたくて作りました

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材料

2人分
  1. 冷凍うどん 4袋
  2. 小松菜 2株
  3. まいたけ 1株
  4. 450ml
  5. キムチ 100g
  6. ★味噌 小さじ2
  7. コチュジャン 小さじ2

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを表示の通りレンチンする

  2. 2

    小松菜を3cm幅くらいに切り、まいたけをほぐす

  3. 3

    ★と小松菜、まいたけを鍋に入れて煮る

  4. 4

    小松菜がしんなりしたら、うどんを加えて少し煮たら完成!

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