じゃがいもは皮を剥いて、くし切りに切り、水に浸す。

ベーコンを4等分に切って、1枚ずつはがしておく。

じゃがいもを耐熱容器に入れて、
水を入れて、600wで10分から12分加熱する。

加熱が終わったら、ざるで水分を切る。

しばらくしてじゃがいもを常温で置いて置くといいです。

フライパンにバターを加熱して、ベーコンを焼き色がつくくらい焼く。

冷めたじゃがいもを入れて焼く。

しょうゆを入れて、とろけるチーズを入れて3分くらい弱火で蒸す。