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かぼちゃとオクラの南蛮漬け
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かぼちゃとオクラの南蛮漬け-レシピのメイン写真

かぼちゃとオクラの南蛮漬け

ともえcook
ともえcook @cook_40136346

かぼちゃとオクラの南蛮漬け★かぼちゃはホクホクだけど酢であっさりさっぱりが混ざりおいしい!
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材料

  • 酢 大さじ1
  • 輪切り唐辛子 ひとつまみ
  • かぼちゃ 1/8
  • オクラ 4本
  • 麺つゆ 大さじ2
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    麺つゆ、水、酢、輪切り唐辛子を混ぜておく

  2. 2

    かぼちゃを薄切りにする

  3. 3

    サラダ油を気持ち多めにひき、かぼちゃとオクラを焼く

  4. 4

    1のつゆに焼けたら入れて、30分ほど置いたら完成!

コツ・ポイント

30分以上はつけておくと味が染み込みます!

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ともえcook
ともえcook @cook_40136346
2020/08/10 06:59に公開

このレシピのキーワード

オクラ かぼちゃ トウガラシ

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