おくらは軽く塩もみして洗い、へたの部分をくるりと削るように削ぐ。その後、70秒ふんわりラップをして600wでチン

キャベツは適当な大きさに刻む。手でちぎっても良し！

チンしたら、おくらは縦半分にカットしておく。

おくら、キャベツ、塩昆布、梅干しをビニール袋にいれて、モミモミ！
その後冷蔵庫で冷やしてから食べましょう！

梅干しの種は食べる前に取り出しましょう。