焙じ茶ミルクプリン

Name: 焙じ茶ミルクプリン
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茶葉(緑茶) 大さじ1; 牛乳 200ml; マシュマロ(100均等) 1袋(90〜100g)

開封済みで香りも飛んでしまっているような緑茶の活用です(写真撮る前に食べられちゃいました。次作ったら撮ります。)
このレシピの生い立ち
大量にある緑茶の茶葉を消費してしまいたくてほうじ茶スイーツにしました。

材料

4人分

・固まるけれど、とろーりプリンという感じなので、しっかり固めたい場合は少し牛乳を足してゼラチンを使う。
・混ぜてそのまま容器に入れると下が滑らか、上がムース状の二層になる。ムース状が嫌な場合は濾す。

☆uha☆ @cook_40362534

2020/08/11 02:02に公開

「簡単」「手に入りづらいような材料や道具はいらない」そんなのを作っています。いつも思いつきで作るだけ作っていましたが、分量を記録しておこうと思って書き始めました。

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