作り方
- 1
お皿に絹ごし豆腐をあけて、味が染み込みやすい様に楊枝で所々刺しておく。
- 2
オクラを輪切りにする。
- 3
容器に正油を入れ、わさびを溶く。
その中のオクラを入れて混ぜる。
- 4
①の絹ごし豆腐に③を掛ける。
刻み海苔を散らしたら出来上がり!!
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