鰹節と大根だけでおいしい☆大根サラダ
とも☆ずぼら主婦 @cook_40353865
大根を薄く切ることがポイント☆薄く拍子切りした大根に鰹節の出汁とポン酢がしみて美味しい◎
このレシピの生い立ち
特になし
鰹節と大根だけでおいしい☆大根サラダ
大根を薄く切ることがポイント☆薄く拍子切りした大根に鰹節の出汁とポン酢がしみて美味しい◎
このレシピの生い立ち
特になし
作り方
- 1
大根の皮をむき、厚みを薄めの拍子切りにする。器に盛り、上から鰹節をのせ、鰹節にかかるようにポン酢をかける。
- 2
冷蔵庫で少し置いたら完成。
コツ・ポイント
鰹節からいい出汁が出ます。鰹節にポン酢をかけて、大根に馴染ませるだけで美味しくいただけます。大根を薄く切ると味が染みやすいです。
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