ボールに白玉粉と水をいれ、よくこねる。

そこにHMとサラダ油をいれ、ひとかたまりになるまで、よくこねる。

チョコチップを加え、よくこねる。6～7等分し、丸めて穴をあける。

お湯をわかし、30秒程度ゆでる。クッキングシートをしき並べる。

オーブン余熱200度しておき、オーブン200度で10～15分焼く。