普段よくつくっているなすのいためものです。材料が少なくて、簡単にできるので便利です。
このレシピの生い立ち
以前は油でいためてから、砂糖、醤油をいれていましたが、めんつゆをいれたら簡単で味も決まり一石二鳥。それ以来めんつゆを愛用しています。