糖質オフ★夏バテに！冷やしイカめかぶ蕎麦
クックDRQB6R☆ @cook_40369587
低糖質高タンパクな主食。イカのタウリンが夏バテに効く！噛む回数も増え、冷たくて喉ごしの良い麺類の食べ過ぎ防止にも◎
このレシピの生い立ち
とろろも美味しいのですが、糖質が気になり、定番の納豆や卵以外のタンパク質として、市販のイカ入りめかぶ(自分が買ったのは、近所のスーパーで売ってる気仙沼のメーカーのもの)を入れてみました。卵や納豆は、その日に別に食べる機会があるので。。。
糖質オフ★夏バテに！冷やしイカめかぶ蕎麦
低糖質高タンパクな主食。イカのタウリンが夏バテに効く！噛む回数も増え、冷たくて喉ごしの良い麺類の食べ過ぎ防止にも◎
このレシピの生い立ち
とろろも美味しいのですが、糖質が気になり、定番の納豆や卵以外のタンパク質として、市販のイカ入りめかぶ(自分が買ったのは、近所のスーパーで売ってる気仙沼のメーカーのもの)を入れてみました。卵や納豆は、その日に別に食べる機会があるので。。。
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子どものころから、素材そのものの味や薄味が好み。エコや家族の健康を意識しているため、地産地消のローフードや煮る・蒸す調理法中心の料理をしています。仕事が多忙のため、すぐ作れるものや作り置きが多いです。
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