超手抜き☆ウインナーの焼き肉のタレ炒め

ブランシュkuu
ブランシュkuu @cook_40299413

時間がないときに!!
超手抜きな簡単おかず。
このレシピの生い立ち
手作りの焼き肉のタレをいただきました♪時間がないときに大助かりです。

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材料

2人分
  1. ウインナー 6本
  2. えのき 1/3袋
  3. しめじ 1/3パック
  4. もやし 1/2袋
  5. 適量
  6. 焼き肉のタレ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ウインナーを斜めに半分に切る。えのき、しめじはほぐしておく。もやしは水でさっと洗って水を切っておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき、ウインナーを炒めます。

  3. 3

    少し火が通ったら、えのき、しめじを入れ炒めます。

  4. 4

    しんなりしてきたら、焼き肉のタレを入れ、絡めます。

  5. 5

    最後にもやしを入れ、火を止めてください。全体を絡めてできあがりです。

コツ・ポイント

シャキシャキ感を残したいので、もやしを入れたらすぐ火を止めてください。余熱で充分です。

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レシピ作者

ブランシュkuu
ブランシュkuu @cook_40299413
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