CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
挽肉、油揚げと冬瓜の炊いたん あんかけ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
挽肉、油揚げと冬瓜の炊いたん あんかけ-レシピのメイン写真

挽肉、油揚げと冬瓜の炊いたん あんかけ

easy17
easy17 @cook_40110952

この時期店先で見かける冬瓜の食べ方
このレシピの生い立ち
この時期店頭で見かける冬瓜。最も手軽で美味しい食べ方がこれ。

この時期店先で見かける冬瓜の食べ方
このレシピの生い立ち
この時期店頭で見かける冬瓜。最も手軽で美味しい食べ方がこれ。

もっと読む

挽肉、油揚げと冬瓜の炊いたん あんかけ

easy17
easy17 @cook_40110952

この時期店先で見かける冬瓜の食べ方
このレシピの生い立ち
この時期店頭で見かける冬瓜。最も手軽で美味しい食べ方がこれ。

この時期店先で見かける冬瓜の食べ方
このレシピの生い立ち
この時期店頭で見かける冬瓜。最も手軽で美味しい食べ方がこれ。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • 冬瓜 1/2個
  • 挽肉 少々
  • 油揚げ 1/2枚
  • 片栗粉 大さじ2杯
  • 水 400ml
  • 和風だし 少々
  • 醤油 少々
  • 生姜すりおりし 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    挽肉、生姜少々を炒める。

    • 挽肉、油揚げと冬瓜の炊いたん あんかけ作り方1写真
  2. 2

    冬瓜の皮と種を取り、食べやすい大きさに切る。

    • 挽肉、油揚げと冬瓜の炊いたん あんかけ作り方2写真
  3. 3

    和風だし、醤油、水を加え、冬瓜が崩れないよう弱火でことこと炊く。

    • 挽肉、油揚げと冬瓜の炊いたん あんかけ作り方3写真
  4. 4

    油揚げも加えて更に炊き、仕上げに水溶き片栗粉を流し込む。

    • 挽肉、油揚げと冬瓜の炊いたん あんかけ作り方4写真
  5. 5

    冷やしてからいただく。

    • 挽肉、油揚げと冬瓜の炊いたん あんかけ作り方5写真

コツ・ポイント

冬瓜の形が崩れないようにことこと炊くこと。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

easy17
easy17 @cook_40110952
2020/08/08 08:20に公開
勘・第六感・直感で作る「おばんざい」 「勘」と言うてもえぇ加減やおまへんで! 指先がすべてを覚えてて、一つまみ、いやあと半つまみ・・・と分かりますわ。 
もっと読む

このレシピのキーワード

あんかけ たいたん ひき肉 片栗粉 とうがん 油揚げ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ローストポーク
  2. かぶの葉と油揚げの煮浸し
  3. 小松菜の簡単ごま油炒め
  4. 鶏肉&ブロッコリーの出汁塩炒め
  5. 炒めし●シンプルふりかけ炒飯
  1. シーフードカレー・シーフードミックス使用
  2. すき焼きの作り方・割下・すき焼きのタレ
  3. 簡単めちゃうま☆ネギ塩豚バラ丼
  4. 海老好き必見!簡単ガーリックシュリンプ
  5. なすときゅうりとみょうがの浅漬け
  6. Copy cat KFC Dill pickle chicken with dill pickle sauce 🍗
  7. Smothered broccoli and rice pork chop
  8. Steak N Shrimp Enchiladas
  9. Vienna Sausage Breakfast 🍳
  10. Quick and Easy Turkey 🦃 Noodle 🍜 Casserole 🥘
  1. 温玉カポナータ
  2. 夜食にぴったりな簡単豆腐チゲ風スープ
  3. おつまみ 辛口枝豆☆
  4. 袋で簡単!ピリ辛 オクラのナムル
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21035827
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close