鮭と葱のバター炒め
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
鮭のハラスと白葱をバターで、さくっと出来てご飯にもお酒にも合います。
このレシピの生い立ち
ハラスは安くてアスタキサンチンたっぷりなので。
鮭と葱のバター炒め
鮭のハラスと白葱をバターで、さくっと出来てご飯にもお酒にも合います。
このレシピの生い立ち
ハラスは安くてアスタキサンチンたっぷりなので。
作り方
- 1
鮭ハラスの鱗を取って、食べやすい大きさに切ります。
- 2
葱も食べやすい大きさに切ります。
- 3
葱と鮭は皮からバターで焼きます。塩胡椒で味を整えれば出来上がりです。
コツ・ポイント
鰭は切らずにそのまま焼いて大丈夫です。
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