アボカドトースト

キッチン•ドレミ☆
キッチン•ドレミ☆ @cook_40351070

レモンと醤油が香る、アボカドトーストです!
パスタやご飯にもよく合います( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
アボカドを使って、ホットサンドにするとどうなるのかなー?と思い、作ってみました。

アボカドトースト

レモンと醤油が香る、アボカドトーストです!
パスタやご飯にもよく合います( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
アボカドを使って、ホットサンドにするとどうなるのかなー?と思い、作ってみました。

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ツナ缶 1缶(70g)
  4. マヨネーズ 大4
  5. レモン 大2
  6. 顆粒だし 適量
  7. 塩胡椒 適量
  8. 醤油 小2
  9. 食パン 8枚切り 4枚〜

作り方

  1. 1

    アボカドは縦半分に切り、タネを取る

  2. 2

    さらに縦半分に切って、皮をむく。
    (皮がむければ、切り方は何でもいいです)

  3. 3

    賽の目状に、細かく切り、ボウルに入れておく

  4. 4

    みじん切りにした玉ねぎをラップして、電子レンジ500Wで2分加熱。

  5. 5

    玉ねぎと、ツナをオイルごと、アボカドが待つボウルに入れる

  6. 6

    調味料を加え、混ぜる。
    顆粒だしは小さじ1/2くらい?(これくらい)

  7. 7

    ミミを切ったパンを、ホットサンドメーカーにおいて、<6>を乗せる

  8. 8

    3〜4分くらいチン!
    焼き色を見て適宜調整してください

  9. 9

    完成!

コツ・ポイント

ツナオイルは捨てずに一緒に混ぜると、パサつかずに美味しくできます!
玉ねぎは辛味がなくなるまでチンしてください(^^)
わざわざホットサンドメーカーで焼かなくても、食パン一枚に乗せてトースターで焼いたり、ご飯に乗せて食べても美味しいです!

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