冷しゃぶサラダ
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
夏メニューの冷しゃぶサラダ。大葉、みょうがなど和の薬味をたっぷり使い、ごまドレッシングをかけて、いただきます。
このレシピの生い立ち
我が家の夏の定番メニュー
冷しゃぶサラダ
夏メニューの冷しゃぶサラダ。大葉、みょうがなど和の薬味をたっぷり使い、ごまドレッシングをかけて、いただきます。
このレシピの生い立ち
我が家の夏の定番メニュー
作り方
- 1
材料
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- 2
鍋に湯を沸かし、豚肉を1枚ずつ入れサッと茹で、
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- 3
冷水にとり、水気を切る。
-
- 4
フリルレタスは食べやすい大きさに手でちぎり、紫玉ねぎ、みょうが、大葉は千切りにし、それぞれ冷水にさらしておく。
-
- 5
Aを合わせてドレッシングを作る。
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- 6
4の水気を切りお皿に盛る。
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- 7
6に3を乗せ、5のドレッシングをかける。
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和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています！クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています！よろしくお願いします🍀
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