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ささみスティック ハニーマスタード
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ささみスティック ハニーマスタード

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材料

12本
  • ささみ 6本
  • ①マスタード 大さじ2
  • ①はちみつ 大さじ1
  • ①酒 大さじ1
  • ①塩 小さじ1/2
  • ②卵 2個
  • ②薄力粉 大さじ4
  • ②パン粉 大さじ4
  • 薄力粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ささみの筋を取り、を縦に半分に切る

  2. 2

    ①を全てボールに入れ、切ったささみを入れて、10分程度漬ける。

  3. 3

    ②を全てボールに入れ、衣を作る。
    ささみに薄力粉をまぶす。

  4. 4

    衣をつけながら、180-190℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。

  5. 5

    お皿に盛り付ければ完成

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2020/08/23 10:00に公開

このレシピのキーワード

ささみ はちみつ マスタード 薄力粉 卵 酒

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