ささみスティック　カレー味

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材料

12本
  1. ささみ 6本
  2. ①カレー粉 小さじ2
  3. ①粉チーズ 小さじ2
  4. ①塩 小さじ1/2
  5. ②卵 2個
  6. ②薄力粉 大さじ4
  7. ②パン粉 大さじ4
  8. ②水 大さじ2
  9. ②すりおろしニンニク 小さじ1/2
  10. ②すりおろし生姜 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ささみの筋を取り、を縦に半分に切る

  2. 2

    ①を全てボールに入れ、切ったささみに全体的にまぶす。

  3. 3

    ②を全てボールに入れ、衣を作る。

  4. 4

    衣をつけながら、180-190℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。

  5. 5

    お皿に盛り付ければ完成
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