低糖質高タンパク！？豆腐チャーハン
パルム1106 @cook_40301031
低糖質、高タンパクなチャーハンです！
（糖質2.5ｇ、タンパク質30ｇ）
ほんとに美味しいし、Theチャーハンです！
このレシピの生い立ち
私は糖質制限を3年続けています。
家族で食べる時どーしても同じものが食べれなかったので何とかならないかと考え作りました！！
低糖質高タンパク！？豆腐チャーハン
低糖質、高タンパクなチャーハンです！
（糖質2.5ｇ、タンパク質30ｇ）
ほんとに美味しいし、Theチャーハンです！
このレシピの生い立ち
私は糖質制限を3年続けています。
家族で食べる時どーしても同じものが食べれなかったので何とかならないかと考え作りました！！
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は水切りしておく。
ささみをミンチ状する。
好きな具材を切っておく -
- 2
ささみは筋をとって包丁の裏で叩くと上手くミンチ状になります！
-
- 3
フライパンで豆腐をヘラでほぐしながら炒める
-
- 4
豆腐がパラパラになったら別皿に移しておく
-
- 5
お好みの具材とささみミンチを炒める。
私は
キャベツ、もやし、チリソーを入れてみました〜！ -
- 6
具をフライパンの端によせ、
溶き卵を入れ半熟になったら豆腐と具材を混ぜる写真忘れました、すみません。
- 7
そこに醤油、塩コショウを入れます。
- 8
火を止めてごま油をかけて完成！！
※ごま油はなくて大丈夫です
コツ・ポイント
豆腐を細めに炒めるとよりご飯感アップです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21037320
