CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
食べ応えあり!じゃがいもつくねの照り焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
食べ応えあり!じゃがいもつくねの照り焼き-レシピのメイン写真

食べ応えあり!じゃがいもつくねの照り焼き

ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351

混ぜて、じゃがいもを丸くして、焼くだけのレシピ
このレシピの生い立ち
じゃがいもを消費したかったので作りました

混ぜて、じゃがいもを丸くして、焼くだけのレシピ
このレシピの生い立ち
じゃがいもを消費したかったので作りました

もっと読む

食べ応えあり!じゃがいもつくねの照り焼き

ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351

混ぜて、じゃがいもを丸くして、焼くだけのレシピ
このレシピの生い立ち
じゃがいもを消費したかったので作りました

混ぜて、じゃがいもを丸くして、焼くだけのレシピ
このレシピの生い立ち
じゃがいもを消費したかったので作りました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • じゃがいも 1個
  • ねぎ ½本
  • 豚ひき肉 200g
  • 酒 大さじ½
  • 塩、胡椒 小さじ¼
  • 片栗粉 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り、水に晒して水気を切る。ねぎはみじん切りにする

  2. 2

    耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600wのレンジで4~5分加熱。熱いうちに軽く潰して置く。

  3. 3

    ボウルに豚ひき肉、酒、塩、胡椒、片栗粉を加えて粘りが出るまで混ぜる。ねぎ、じゃがいもを加えてさっと混ぜ、8等分に分ける

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、③を丸く形を整えながら並べ入れる。中火で焼き色が付くまで焼き、裏返す。

  5. 5

    蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする

  6. 6

    ④に酒、みりん、砂糖、醤油を加え中火で煮絡める

コツ・ポイント

丸く形するのが大変でした。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351
2020/08/07 11:52に公開

このレシピのキーワード

つくね 照り焼き ねぎ 片栗粉 じゃがいも 豚ひき肉 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【簡単おかず】鶏胸肉ジャガイモ味噌バター
  2. 【作りおき】冷凍可!ひじき入り卯の花
  3. 簡単きゅうりのさっぱり和え
  4. 【覚書】モロッコいんげんの下ごしらえ
  5. きゅうりのパリパリ漬け
  1. フライパン一つ!トマトジュースパスタ
  2. 子供もパクパク☆回鍋肉
  3. 糀甘酒アイスカフェオレ
  4. 減量飯♡マグマ♡
  5. 蓮根★ブロッコリー★ツナ缶のサラダ
  6. New York Cheesecake (6 Inches)
  7. Banana Bread
  8. Maw's Baked Beans
  9. RJ’s Dry Rub
  10. Alfredo Sauce
  1. 玉ねぎサフランスープ
  2. 餃子キャベツ巻き(写真は焼く前(◎-◎;
  3. アボガドとツナのワサビ醤油和え
  4. 高野豆腐の混ぜご飯
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21037360
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close