腸活♡おからコロッケ
ヘルシーなおからで衣なしのコロッケを作りました。
このレシピの生い立ち
おからの大量消費のため、作りました。
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おからの大量消費のため、作りました。
ボウルに生おから、葛粉、JWT出がらし茶葉、コンソメを入れ、菜箸で混ぜる。
1にツナ缶(油をきらずそのまま)、バイオマヨネーズを入れてさらに混ぜる。
適当な大きさに丸めて平らにし、フライパンに並べる。
並べ終わったら火をつけて、蓋をして弱火で片面5分ずつ焼いたら完成。
ツナ缶は油を切らずそのまま使用します。
多めの油で片面ずつ揚げ焼きします。
おからにより水分量が違いますので、JWTやお好みのオイルを足して調整して下さい。
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