簡単美味しいハニーマスタードポーク
クックOXCOZO☆ @cook_40319547
ハニーマスタードソースが好きなのですが、玉ねぎと合わせる時の甘さ控えめな分量を調整しました。鶏肉にも合います♪
このレシピの生い立ち
ハニーマスタードソースが好きなので、作りました。
簡単美味しいハニーマスタードポーク
ハニーマスタードソースが好きなのですが、玉ねぎと合わせる時の甘さ控えめな分量を調整しました。鶏肉にも合います♪
このレシピの生い立ち
ハニーマスタードソースが好きなので、作りました。
作り方
- 1
豚肉に塩こしょうを振り、小麦粉をまぶす(小麦粉はなくてもOK)
- 2
玉ねぎを薄切りにする
★はソース。カップなどで混ぜておく - 3
フライパンを中火で熱し、オリーブオイルを入れる
- 4
フライパンが温まったら、肉を焼き目がつく程度に両面焼く
- 5
玉ねぎも入れて、玉ねぎがしんなりするまで炒める
- 6
★のソースを入れて行き渡らせてソースに火が通ったら完成！
コツ・ポイント
ソースだけで味見するより玉ねぎで甘くなります。玉ねぎなしの場合は、はちみつを増やして、大さじ1程度の水を加えると馴染みやすいです。
小麦粉はソースが絡むように入れているのですが、こげやすいので心配な方はなしでも大丈夫です。
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paradise -
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