ポークソテー ハニーマスタードソース
シャティ @cook_40207279
ほんのり甘い粒マスタードソースが美味しいポークソテーです。
このレシピの生い立ち
色々に活躍している粒マスタードソースのバリエーションの１つです。
ポークソテー ハニーマスタードソース
ほんのり甘い粒マスタードソースが美味しいポークソテーです。
このレシピの生い立ち
色々に活躍している粒マスタードソースのバリエーションの１つです。
作り方
- 1
フライパンを熱して油を入れ、中火で筋切りをして塩コショウをした豚肉を焼く。
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- 2
粒マスタード、はちみつ、醤油をしっかり混ぜる。
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- 3
豚肉に火が通ったら皿に盛り、粒マスタードソースをかける。
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コツ・ポイント
豚ロースステーキ肉の筋切りをきちんとすると、焼き縮みが防げます。
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