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かぼちゃと鶏胸肉の煮物
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かぼちゃと鶏胸肉の煮物-レシピのメイン写真

かぼちゃと鶏胸肉の煮物

ゾノのゴア
ゾノのゴア @cook_40310898

夏にも暑さを乗り越えられる料理。お子様にも食べやすい味付けです。
このレシピの生い立ち
和食を得意としているんで、安くてカロリー控えめの胸肉を煮出したらどうかなと思いました。

夏にも暑さを乗り越えられる料理。お子様にも食べやすい味付けです。
このレシピの生い立ち
和食を得意としているんで、安くてカロリー控えめの胸肉を煮出したらどうかなと思いました。

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かぼちゃと鶏胸肉の煮物

ゾノのゴア
ゾノのゴア @cook_40310898

夏にも暑さを乗り越えられる料理。お子様にも食べやすい味付けです。
このレシピの生い立ち
和食を得意としているんで、安くてカロリー控えめの胸肉を煮出したらどうかなと思いました。

夏にも暑さを乗り越えられる料理。お子様にも食べやすい味付けです。
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和食を得意としているんで、安くてカロリー控えめの胸肉を煮出したらどうかなと思いました。

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材料

  • かぼちゃ 1/4個
  • 鶏むね肉 200g
  • 醤油 50cc
  • みりん 50cc
  • 料理酒 50cc
  • 生姜（チューブ） 3cm
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは約2 CM 四方にざく切りし、鶏胸肉は細切れにする。

  2. 2

    醤油みりん料理酒は1ずつの等分にして水・生姜も入れる　①

  3. 3

    ①を鍋に入れ、ひと煮立ちしたらかぼちゃ、鶏むね肉を入れ、弱火〜中火で１０分加熱

コツ・ポイント

かぼちゃを箸で刺して柔らかくなったら、10分たたなくてもあげましょう。

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ゾノのゴア
ゾノのゴア @cook_40310898
2020/08/08 10:25に公開
自炊歴長いです。最近料理も上達してきました！よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ 酒 しょうが 鶏胸肉

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