トマトの中華風サラダ

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とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

トマトをオイスターソースを加えた中華風の味付けにしてみました
このレシピの生い立ち
トマトの中華風サラダというのがいくつもネットに載っていたので、それらを参考に自分なりにアレンジしてみました

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材料

  1. ごま油 大さじ1/2
  2. 醤油 大さじ1/2
  3. オイスターソース 大さじ1/2
  4. 米酢 大さじ1/2
  5. 砂糖 小さじ1/2
  6. いりごま 適量
  7. トマト 2個
  8. 玉ねぎ 1./4個

作り方

  1. 1

    調味料と胡麻を混ぜ合わせておく

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにして水にさらしたら、キッチンペーパーにくるんで水気を搾り取る

  3. 3

    トマトは種を取り除き、食べやすい大きさに切る

  4. 4

    すべての材料を混ぜ合わせる

コツ・ポイント

玉ねぎをみじん切りにする以外、手間はかかりません。混ぜるだけです

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レシピ作者

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
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小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。
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