作り方
- 1
玉ねぎをくし切りする。
- 2
パプリカを細切りする。
- 3
豚バラ肉を1口大に切る。
- 4
ボウルに醤油、料理酒、砂糖、ケチャップ、中濃ソース、すりおろしにんにくチューブを入れて混ぜる。
- 5
フライパンのサラダ油をしく。
- 6
③の豚肉を入れて炒める。
- 7
①の玉ねぎ、②のパプリカ、④の合わせ調味料を加えて炒める。
コツ・ポイント
豚バラ以外の部位でも美味しく作れます!
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