簡単!豚バラ肉のトンテキ風炒め

はなヲ
はなヲ @cook_40246388

豚バラ肉で簡単!トンテキ風の味付けでとっても美味しいです!
このレシピの生い立ち
夜ご飯に作りました!

簡単!豚バラ肉のトンテキ風炒め

豚バラ肉で簡単!トンテキ風の味付けでとっても美味しいです!
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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 200g
  2. 玉ねぎ 1/4玉
  3. パプリカ 2個
  4. 醤油 小さじ1
  5. 料理酒 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. ケチャップ 大さじ2
  8. 中濃ソース 大さじ2
  9. すりおろしにんにくチューブ 小さじ1
  10. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし切りする。

  2. 2

    パプリカを細切りする。

  3. 3

    豚バラ肉を1口大に切る。

  4. 4

    ボウルに醤油、料理酒、砂糖、ケチャップ、中濃ソース、すりおろしにんにくチューブを入れて混ぜる。

  5. 5

    フライパンのサラダ油をしく。

  6. 6

    ③の豚肉を入れて炒める。

  7. 7

    ①の玉ねぎ、②のパプリカ、④の合わせ調味料を加えて炒める。

コツ・ポイント

豚バラ以外の部位でも美味しく作れます!

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