お好み焼き粉で作ったニラチヂミ

くれいじーきっちん
くれいじーきっちん @cook_40279132

チヂミの粉がなくてもできます
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家にある材料で韓国料理を食べたくて作りました

お好み焼き粉で作ったニラチヂミ

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チヂミの粉がなくてもできます
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材料

4人分
  1. お好み焼き粉 150g
  2. 卵 1個
  3. もやし 1袋
  4. キムチ お好みで
  5. ニラ 1束
  6. 豚肉 適量
  7. ごま油 大さじ1
  8. 【タレ】
  9. ごま油 大さじ1
  10. 醤油 大さじ1
  11. 酢 大さじ1
  12. 砂糖 小さじ1
  13. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    お好み焼き粉、卵、水を混ぜる

  2. 2

    もやし、キムチ、刻んだニラと豚肉を①に入れ、一緒に混ぜる

  3. 3

    フライパンまたは鉄板にごま油を引き、混ぜた②を薄く焼く

  4. 4

    両面焼き上がれば完成

  5. 5

    タレは記載の物を混ぜる

コツ・ポイント

出来るだけ薄く焼くことがポイントです
お好みでチーズを入れたり、キムチなしでも良いと思います！
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