Best 朝食にぴったりな スコーン
ivanka @cook_40069998
オートミール、ピーカン、メープル、オーツスコーン
朝食にピッタリ
このレシピの生い立ち
メープルシロップたっぷりスコーンです。
朝食にピッタリ、今回はテーズンを使いました。カーラントだともっと味が締まった感じになります。
Best 朝食にぴったりな スコーン
オートミール、ピーカン、メープル、オーツスコーン
朝食にピッタリ
このレシピの生い立ち
メープルシロップたっぷりスコーンです。
朝食にピッタリ、今回はテーズンを使いました。カーラントだともっと味が締まった感じになります。
作り方
- 1
仕上げを混ぜておく
-
- 2
小麦粉＋オーツ＋塩＋BP＋BS＋カーランツ＋ピーカンをボウルに加えよく混ぜ合わせる
-
- 3
バターを加え指で粉類②とする。
ダマを作る -
- 4
仕上げ①を③にくわえスプンで生地をまとめて混ぜる２０秒
生地濡れた感じで
柔らかくスムース。 -
- 5
アイスクリームスクープ（大）で生地をすくって間隔
（２cm）をあけて生地をおく -
- 6
３５０F １７５C
２０−３０分 -
- 7
ラックの上で冷ます
３０分 - 8
グレーズを混ぜる
-
- 9
冷ましたスコーンの表面にグレーズをかける
-
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