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夏のしらすのせおそうめん
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夏のしらすのせおそうめん-レシピのメイン写真

夏のしらすのせおそうめん

梅のうめ
梅のうめ @cook_40256411

のせてみたら意外と美味しかったので。
このレシピの生い立ち
おそうめんが食べたくて。

のせてみたら意外と美味しかったので。
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夏のしらすのせおそうめん

梅のうめ
梅のうめ @cook_40256411

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材料

  • 薬味 お好みで
  • 青ネギ お好みで
  • みょうが お好みで
  • 青シソ お好みで
  • そうめん お好みで
  • 麺つゆ お好みで
  • しらす お好みで
  • ごま油 タラッと
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作り方

  1. 1

    薬味を準備する。
    青ネギ、みょうが、青シソをきざむ。

  2. 2

    そうめんを茹でて、水にさらしてザルにあげる。

  3. 3

    お皿にそうめんを盛り、麺つゆをかけ、しらすと薬味をのせて、ごま油をかけて、完成。

コツ・ポイント

こんもりというより、平らに万遍なく盛り付ける。
お好みですが、混ぜてぐちゃぐちゃにしない方が好き!

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梅のうめ
梅のうめ @cook_40256411
2020/08/11 03:12に公開

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