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アボガド漬け-レシピのメイン写真

アボガド漬け

sakura96
sakura96 @cook_40079398

他の方のレシピを参考に自分の口に合う割合を見つけました。
このレシピの生い立ち
アボカドが大量にあったので使い切るために。

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sakura96
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材料

2人前
  • めんつゆ 大さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • ゴマ 小さじ1
  • アボカド 1個
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    タレを作ります。
    めんつゆと水を1:2の割合で蓋のある容器に入れます。そこへおろしにんにくとごま油、ゴマを入れる。

  2. 2

    アボカドをサイコロ状に切る。

  3. 3

    切ったアボガドを1に入れて軽く混ぜる。

  4. 4

    冷蔵庫で一晩寝かせて完成!
    ご飯にタレごとかけていただくと本当に美味しいです。

コツ・ポイント

一晩タレに漬けて下さい!旨みが増します。

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sakura96
sakura96 @cook_40079398
2020/08/09 15:51に公開
カナダ在住のSakura96です。新しいものを作ったり食べたりする事が大好き。日本の材料が揃わないことが多いので試行錯誤しながら作ってます。簡単なものしか作れませんがよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

アボカド ゴマ

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