ハム、いちじく、3種類のチーズトースト

guzavie
guzavie @cook_40127434

ふっくらした完熟のいちじくがいい香りです。白ワインか苦めのコーヒーと・・

このレシピの生い立ち
いちじくが好きです。
チーズが溶けていちじくにトロッとかかり、美味しいです。

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材料

  1. 食パン(6枚切り) 1枚
  2. ハム 2枚
  3. イチジク 大1個
  4. クリームチーズ 少々
  5. ゴーダチーズ 適量
  6. ゴルゴンゾーラピカンテ 少々
  7. ルッコラ 少々

作り方

  1. 1

    ハムは、豚ロースブロックで作った焼き豚(タレに漬け込まない)レシピID : 20595824を使います。

  2. 2

    パンにクリームチーズを塗り、その上にゴーダチーズを薄く切って並べます。

  3. 3

    いちじくは皮を剥き(好みで)、1/4に切って乗せ、ゴルゴンゾーラピカンテをいちじくの上に乗せます。

  4. 4

    トースターで焼きます。

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レシピ作者

guzavie
guzavie @cook_40127434
に公開
四六時中レシピを考えていて、しょっちゅう夢も見ます。子供の頃から料理が好きで、うっかりしていたらとっくに古希をスルーしていました。毎日料理が出来ることと、お酒が飲めることに、心底感謝しています。AIが出来ないようなレシピを思いつきたいなと思います。https://pin.it/rEUY0v5https://www.instagram.com/guzavie/
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