濃い目の味付けで何もつけなくてもご飯が進みます。冷めたらフライパンで焼いて焼焼売にしても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
食べ盛りの息子達のために、味を濃い目にしてご飯が進むように作ってみました。お肉だけだと私には重いので、えのきを加えて軽さと旨味をアップ。