フライパンでひき肉を色がかわるまで炒める。

1に★をいれ、ボテッとするまで？茄子に乗せても落ちなそうな感じまで汁をとばす。

茄子を半分に切ってラップ巻いてレンチン3分。

3に2を上手いこと乗せ、チーズとかお好みでのせ、トースターで3分。茄子の大きさやチーズの量でこれは調整。

お好みでなんかトッピングしてもOK。
たとえば七味とか、醤油とか。