作り方
- 1
空心菜は水でよく洗い4cm程度にざく切りにする。
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- 2
フライパンにサラダ油をひきイカとしめじを炒める。色が変わったら豆板醤甜麺醤砂糖醤油酒を入れて混ぜる。
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- 3
空心菜を投げ込んでしんなりしたら完成！
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コツ・ポイント
ささっと炒めたらおっけいです！
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