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じゃがいものキムチチヂミ
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じゃがいものキムチチヂミ-レシピのメイン写真

じゃがいものキムチチヂミ

ma’am
ma’am @cook_40167879

あまったキムチを使っても じゃがいもがいい感じに米粉でカリッと仕上がります いも最高 です
このレシピの生い立ち
じゃがいもを使ってもう一品 キムチも余ってるこれしかないでしょ

あまったキムチを使っても じゃがいもがいい感じに米粉でカリッと仕上がります いも最高 です
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ma’am
ma’am @cook_40167879

あまったキムチを使っても じゃがいもがいい感じに米粉でカリッと仕上がります いも最高 です
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あまったキムチを使っても じゃがいもがいい感じに米粉でカリッと仕上がります いも最高 です
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材料

  • じゃがいも 2個
  • 卵 1個
  • 米粉 大さじ3
  • キムチ 好きなだけ
  • ごま油 大さじ5
  • コチジャン 小さじ1
  • ポン酢 大さじ1
  • ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いてすりおろす

  2. 2

    1に卵と米粉をよく混ぜる

  3. 3

    2にキムチを混ぜる

  4. 4

    ごま油をたっぷり引いたフライパンに3を流し入れ弱目の中火でじっくり5分くらい焼く

  5. 5

    ひっくり返して裏もやく

  6. 6

    5を格子にきってコチジャンにポン酢とごま油を混ぜたタレを添える

コツ・ポイント

じっくりカリッと焼いてください

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ma’am
ma’am @cook_40167879
2022/10/29 11:25に公開
料理大好き ビール大好き 食べて飲んでそれが幸せです。昔 居酒屋でバイトしてた時調理師免許とりました なのでおつまみ系が多いかもですがよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ちぢみ キムチ 米粉 じゃがいも 卵 コチュジャン

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